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Pizza 4 formaggi. Surgelata
La pizza ai 4 formaggi Coop è prodotta con un impasto lievitato naturalmente per almeno 24 ore ed è cotta in forno a legna, per ottenere una pasta morbida ed un bordo croccante. Una particolare attenzione viene data ai quattro formaggi della farcitura, tutti accuratamente selezionati e messi sulla pizza dopo cottura, all'uscita cioè dal forno a legna. Le note piccanti del "Gorgonzola DOP" e del pecorino sono attenuate dalla delicatezza dell'"Asiago DOP" e dalla mozzarella, per un equilibrio di sapori e di profumi tutto da gustare.
Con mozzarella, "Gorgonzola DOP", "Asiago DOP" e Pecorino
Prodotta con un impasto lievitato naturalmente per almeno 24 ore
Cottura: 10-12 minuti
Cotte in forno a legna
1 Pizza
340 g
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Farina di grano tenero tipo "0", Acqua, Mozzarella 14,5% (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), Passata di pomodoro, Formaggio "Gorgonzola DOP" 5,5% (latte, fermenti lattici, muffe selezionate, sale, caglio animale), Polpa di pomodoro, Olio di oliva, Formaggio "Pecorino Romano DOP" 1,5% (latte ovino, sale, caglio animale), Formaggio "Asiago DOP" 1,5% (latte, sale, fermenti lattici, caglio animale), Semola di grano duro, Sale, Lievito madre di grano disidratato, Destrosio, Farina di grano maltato, Lievito, Origano essiccato, Può contenere: pesce, crostacei, soia, senape, grano farro, orzo, avena, segale, Autorizzazione utilizzo della denominazione Asiago concessa dal Consorzio di tutela
Suggerimenti per l'uso
In forno: Scalda bene il forno posizionando la griglia a metà altezza fino ad ottenere una temperatura di 200/220°C (180/200°C per il ventilato). Togli la pizza dall'involucro trasparente e lasciala a temperatura ambiente per circa 10 minuti. Quando il forno è ben caldo, inforna la pizza direttamente sulla griglia centrale e cuocila per 10/12 minuti circa, sino a che i formaggi non si fondono.
Valori nutrizionali | per 100 g |
---|---|
Grassi | 8.9 g |
di cui acidi grassi saturi | 4.2 g |
Carboidrati | 29 g |
di cui zuccheri | 4.4 g |
Fibre | 2.2 g |
Proteine | 11 g |
Sale | 1.4 g |
Energia | 1020 kJ |
Energia | 243 kcal |
Grassi | |
per 100 g | 8.9 g |
di cui acidi grassi saturi | |
per 100 g | 4.2 g |
Carboidrati | |
per 100 g | 29 g |
di cui zuccheri | |
per 100 g | 4.4 g |
Fibre | |
per 100 g | 2.2 g |
Proteine | |
per 100 g | 11 g |
Sale | |
per 100 g | 1.4 g |
Energia | |
per 100 g | 1020 kJ |
Energia | |
per 100 g | 243 kcal |
Conservazione domestica
Nel congelatore
**** o *** (-18°C) Vedi data consigliata sulla confezione
** (-12°C) 1 mese
* (-6°C) 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio 3 giorni
Modalità di conservazione
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato. Deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. Per mantenere il prodotto ad una temperatura idonea alla conservazione ti consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa e di utilizzare gli appositi sacchetti per mantenere più a lungo la loro temperatura nel trasporto dal negozio a casa.
Da consumarsi previa cottura
Etichetta Ambientale
Astuccio - Cartoncino - PAP 21 - Raccolta carta
Pellicola interna - Plastica - HDPE 2 - Raccolta plastica
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