Preparato per pane nero 500 g

Preparato per pane nero 500 g

Descrizione

Preparato completo per pane nero con semi misti, farina di segale e malto d'orzo

Scopri il piacere di preparare del buon pane a casa tua!

Aggiungere solo acqua e sale

Una miscela di farina di grano tenero, farina di segale, malto e semi misti perfetta per preparare un pane nero fragrante e profumato, fonte di fibre e proteine.
d'Osa
Crea in cucina
Fonte di fibre
Fonte di proteine
Confezione con Tasca Salva Lievito che ne preserva le proprietà lievitanti

500 g

Capacità: 500,0 gr

Codice EAN:

8001120691514

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Caratteristiche del prodotto

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "0" 76%*, Semi misti 8,4% (semi di girasole, semi di lino, semi di sesamo), Farina di grano tenero tipo "1" macinata a pietra 4,5%, Gritz di soia, Farina di segale 2,7%, Farina di grano maltato, Malto d'orzo 1,8%, Lievito di birra, Estruso di mais, Glutine di grano, Zucchero, Destrosio, Enzimi, *La farina è stata trattata con antiossidante acido L-ascorbico, Può contenere mandorle, nocciole, senape, latte, uova, lupini

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Preparazione e uso

La confezione contiene:
- 500 g di preparato per Pane Nero D'osa Coop
Ingredienti da aggiungere:
- 280 ml di acqua
- 10 g di sale

Modalità di preparazione:
A mano:
1) Versa 280 ml di acqua in una terrina e aggiungi 10 g di sale.
2) Versa nella terrina l'intero contenuto della confezione, avendo cura di svuotare bene la tasca in cui è contenuto il lievito. Impasta a mano per 8-10 minuti. Se l'impasto dovesse risultare appiccicoso, ungi le mani con olio d'oliva.
3) Lascia riposare per 15 minuti.
4) Forma delle pagnotte, lasciale lievitare per 60 minuti su una teglia oliata all'interno del forno spento.
5) Estrai la teglia e preriscalda il forno a 220°C con un pentolino d'acqua al suo interno.
6) Inforna le pagnotte e fai cuocere per 20-25 minuti.
I tempi di lievitazione indicati si riferiscono a temperature ambientali di 25°: a temperature più alte corrispondono tempi più brevi.
Con macchina del pane:
1) Versa 280 ml di acqua nella vaschetta della macchina e aggiungi 10 g di sale.
2) Versa l'intero contenuto della confezione, avendo cura di svuotare bene la tasca in cui è contenuto il lievito.
3) Seleziona il programma preferito (tempo minimo 2 ore e mezzo) e avvia la macchina.

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Allergeni presenti

Cereali , Frutta in guscio , Latte , Lupini , Sesamo , Senape , Soia , Uova

Valori nutrizional

Valori nutrizionali	per 100 g
Grassi	6.1 g
di cui acidi grassi saturi	1 g
Carboidrati	68 g
di cui zuccheri	1.8 g
Fibre	3.9 g
Proteine	14 g
Sale	0.04 g
Energia	1651 kJ
Energia	391 kcal

Grassi
per 100 g	6.1 g
di cui acidi grassi saturi
per 100 g	1 g
Carboidrati
per 100 g	68 g
di cui zuccheri
per 100 g	1.8 g
Fibre
per 100 g	3.9 g
Proteine
per 100 g	14 g
Sale
per 100 g	0.04 g
Energia
per 100 g	1651 kJ
Energia
per 100 g	391 kcal

Consigli di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto a massimo 21°C.
Non esporre a fonti di luce e/o calore.

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Dove si butta

Etichetta Ambientale
Sacchetto - Plastica - 7 - Raccolta plastica
Verifica le disposizioni del tuo Comune

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