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La ricetta perfetta per prepare una torta di mele vegana con latte di soia con i prodotti Coop
Farina di farro biologica vivi verde Coop
350 g
Bevanda biologica di soia Bene.sì Coop
250 ml
Zucchero di canna chiaro biologico Solidal
220 g
Olio di semi di arachide Coop
80 ml
Lievito per dolci
1 bustina
Vanillina
Mele biologiche vivi verde Coop
2
Granella di mandorla
Zucchero a velo
1 - Unire alla farina di farro lo zucchero di canna, il latte di soia e l'olio d'arachidi. 2 - Aggiungere al composto il lievito e la vanillina e amalgamare bene in modo da ottenere un impasto omogeneo. 3 - Versare il tutto in uno stampo per dolci precedentemente imburrato (o usare la carta da forno). 4 - Decorare la torta con le mele, dopo averle tagliate a fettine sottili, spolverare con lo zucchero di canna e aggiungere una manciata di granella di mandorle. 5 - Cuocere in forno a 170° per circa 30 minuti. 6 - Guarnire con zucchero a velo.
Tutti i prodotti Vivi Verde
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