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Le guerre, l’incognita Trump e il rallentamento europeo preoccupano gli italiani per il 2025. Nonostante ciò, restano curiosi, temendo di spendere di più per le spese "obbligate" e vedendosi più individualisti, in salute e attenti al corpo.
Italia 2025: tra preoccupazioni globali, speranze personali e scelte individualisteNel 2025, gli italiani sono divisi: il 40% è preoccupato, il 25% insicuro, il 21% inquieto, mentre il 28% è curioso e il 23% fiducioso. Il contesto internazionale e le difficoltà economiche pesano, con timori per guerre (81%), tensioni geopolitiche (76%) e cambiamenti climatici (71%). Tuttavia, affetti familiari (69%) e benessere fisico e mentale (59-56%) alimentano la speranza. Gli italiani diventano poi più individualisti, puntando su sport, escursioni e lettura. Tra i desideri, restano vivi il trasferirsi, mettersi in proprio o riprendere gli studi. Solo il 6% degli intervistati prevede nuove unioni o genitorialità, mentre il 4% (18-29 anni) pensa al matrimonio.
Tra home dining, tendenze salutari e disuguaglianze economicheIl cibo diventa sempre più un affare sociale: cresce l'home dining e il long cooking, mentre il consumo fuori casa è riservato alla upper class. Il 71% preferisce piatti dalle preparazioni lunghe e salutari (66%), con un aumento di verdure, frutta e pesce. Tra i giovani, l’85% sceglie cibo plant-based. Le differenze economiche emergono nella spesa, con le famiglie a basso reddito costrette a sacrifici su frutta, verdura e pesce.
GDO 2025: crescita moderata e sfide competitiveLa GDO prevede un 2025 complesso, con una crescita delle vendite a valore del +1,3%. I rischi includono l’aumento dei costi e il cambiamento nei consumi, ma anche opportunità nella gestione della supply chain e nell’uso dell'AI. Crescerà poi l'attenzione al capitale umano.
In un contesto competitivo, i manager vedono una crescita di discount (84%), e-commerce (57%), drugstore (35%) e superstore (33%). La Marca del Distributore, prevista in crescita, potrebbe aumentare dal 23% al 29% nei prossimi 5/10 anni.
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