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  • Tutto il buono del pomodoro italiano, con la serenità di una scelta certificata

Tutto il buono del pomodoro italiano, con la serenità di una scelta certificata

Per chi deve fare attenzione all'apporto di nichel, rinunciare al pomodoro è spesso un sacrificio quotidiano. Ma "a basso contenuto di nichel" per noi non è solo una promessa: è una garanzia concreta. Grazie ad anni di ricerca della filiera controllata Finagricola e a severi controlli di enti terzi, portiamo sulla tua tavola una conserva sicura, tracciabile e certificata. Perché godersi un buon piatto di pasta o una ricetta tradizionale è un gesto di puro piacere.

Dalla terra allo scaffale: perché è una garanzia reale

Mentre un pomodoro convenzionale presenta livelli variabili e non controllati di nichel legati alla natura del terreno e dell'ambiente, le conserve Coop offrono la certezza di una costanza analitica rigorosa. Ogni singolo lotto viene sottoposto ad analisi di laboratorio prima della distribuzione, per assicurare un livello di nichel pari o inferiore a 0,03 mg/kg. A differenza delle generiche autodichiarazioni, la nostra è una sicurezza certificata da un ente terzo indipendente (CSQA). Questo garantisce che l'intero percorso, dalla scelta dei campi di coltivazione fino all'arrivo del prodotto sullo scaffale, sia verificato attraverso ispezioni severe, test continui e un sistema di tracciabilità totale a tutela di chi acquista

I 4 pilastri della nostra filiera sicura

Ecco come trasformiamo l'attenzione per la qualità in una garanzia concreta per la tua tavola.

  • Coltivazione e
    risorse pure

    Selezioniamo terreni agricoli monitorati e impieghiamo solo acqua irrigua, vapore di processo e fertilizzanti ad altissima purezza, tutti preventivamente testati per escludere contaminazioni da nichel.

  • Lavorazione e
    processi controllati

    Tutti i macchinari di lavorazione, gli utensili di produzione e i contenitori in vetro seguono un piano di controllo specifico per garantire un prodotto puro e privo di contaminazioni.

  • Duplice test
    di sicurezza

    Eseguiamo analisi di laboratorio rigorose in due momenti chiave, prima sulla materia prima fresca e poi sul prodotto finito, prima che arrivi a scaffale.

  • Certificazione 
    terza indipendente

    Non ci basiamo su semplici autodichiarazioni: il rigore di ogni processo e la tracciabilità della filiera sono verificati e certificati dall'ente terzo indipendente CSQA attraverso ispezioni severe e periodiche.

    Conserve di pomodoro a basso contenuto di nichel Coop

    Coop firma una linea dedicata a chi cerca qualità, cura quotidiana e la sicurezza di una filiera attenta ad ogni specifica esigenza.

    Pomodori pelati 100% italiani a basso contenuto di nichel 540 g
     

    • Contenuto di nichel: ≤ 0,03 mg/kg (Certificazione CSQA DTP 140 n. 76029);
    • Filiera etica: controllo diretto di Coop sul rispetto dei diritti dei lavoratori, esteso fino alla fase di raccolta sul campo;
    • Sostenibilità e tracciabilità: metodi di coltivazione rispettosi dell'ambiente e piena conoscenza di ogni fase della filiera;
    • Riduzione residui: residui chimici inferiori del 70% rispetto ai limiti stabiliti dalla legge;
    • Certificazione dei controlli: sistema di controllo Coop certificato dagli enti terzi indipendenti Bureau Veritas Italia (cert. n. 198/001) e CSQA (cert. n. 4507 DTS 007).
    Scopri di più

     

    Passata di pomodoro 100% italiano a basso contenuto di nichel 350 g
     

    • Contenuto di nichel: ≤ 0,03 mg/kg (Certificazione CSQA DTP 140 n. 76029);
    • Filiera etica: controllo diretto di Coop sul rispetto dei diritti dei lavoratori, esteso fino alla fase di raccolta sul campo;
    • Sostenibilità e tracciabilità: metodi di coltivazione rispettosi dell'ambiente e piena conoscenza di ogni fase della filiera;
    • Riduzione residui: residui chimici inferiori del 70% rispetto ai limiti stabiliti dalla legge.
    Scopri di più

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