Château Jacques Noir

Nel 1858, la famiglia si è stabilita nel piccolo villaggio di Ladaux, a sud-est di Bordeaux. Nel corso degli anni, la passione per il vino è diventata una professione, il know-how è stato trasmesso e il vigneto è stato gradualmente arricchito. Ogni generazione ha conservato la filosofia dai nostri anziani: ottenere il meglio da ogni terroir combinando il buon senso del passato con le tecniche attuali, al fine di produrre vini piacevoli, autentici e accessibili, ma anche rispettosi dell'ambiente. 

Oggi, la famiglia Ducourt costituisce una delle più grandi unità viticole indipendenti della regione: 490 ettari di vigneti distribuiti su 15 Châteaux nelle regioni di Entre-Deux-Mers e Saint Emilion. Chateau Jacques Noir è il loro fiore all'occhiello. Sono stati effettuati importanti lavori sia in vigna che in cantina per restaurare questa storica proprietà, acquistata nel 2001. Situato nella parte orientale della denominazione, il suo terroir rivela tutta la finezza del Merlot, il re delle uve della riva destra. 

Secondo la leggenda, questo château era in origine il covo di un brigante bellicoso e senza scrupoli, che doveva il suo soprannome "Le Noir" alla sua armatura e alle sue esazioni notturne. Qui soggiornava con i suoi scagnozzi, viticoltori o soldati di giorno e briganti di notte.