Tenuta Château Du Monthil

Adagiato su un'altura di suoli argillosi e ghiaiosi, nel cuore pulsante del Médoc, Château du Monthil non è soltanto una tenuta vinicola: è un racconto che prende forma attraverso il tempo, il terroir e la tradizione.
Le origini della proprietà risalgono agli ultimi decenni del XIX secolo, quando Ulysse Brion scelse di impiantare i primi filari sui terreni storici dell’antico mulino di Picot. Affascinato dalla qualità eccezionale del suolo e animato dal desiderio di proseguire l’eredità delle generazioni che lo avevano preceduto, Brion pose le fondamenta di quella che sarebbe divenuta una tenuta simbolo della regione.
Nel corso del tempo, il castello passò nelle mani di diversi proprietari, ciascuno dei quali contribuì a consolidarne il prestigio. Dal 2012, la tenuta è guidata da Jean Guyon, figura di riferimento dell’enologia bordolese, il cui profondo rispetto per la terra ha permesso di valorizzare ulteriormente il patrimonio storico e naturale del luogo. Oggi Château du Monthil si estende su 10 ettari interamente coltivati con varietà nobili, intimamente legate - sia sul piano agronomico che culturale - alla tradizione vitivinicola del Médoc. Le pratiche adottate si ispirano a un sapere antico, trasmesso sin dal XVI secolo da generazioni di vignaioli appassionati.
Coniugando rigore e sensibilità, la tenuta perpetua un’eredità secolare attraverso vinificazioni accurate e affinamenti condotti secondo metodi tramandati nel tempo. I risultati sono vini dal profilo intenso e complesso, che esprimono con autenticità la ricchezza e la profondità del territorio. Ogni bottiglia di Château du Monthil rappresenta non solo l’espressione di un terroir unico, ma anche un omaggio alla storia, al mestiere e allo spirito senza tempo della regione bordolese.